Infusion af halsbalsamte, sammensat af fennikel, salvie og timian. Gluten- og laktosefri. Velegnet til veganere. Ayurvedisk infusion af urter, krydderier og frugter. Fennikel tilhører Apiaceae-familien og har været værdsat over hele verden i årtusinder for sin intense aroma. Den kommer oprindeligt fra Middelhavsområdet, og dens sødmefulde smag minder om anis.