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¿El chitosán ayuda a adelgazar?
Año nuevo, vida nueva. Los últimos días del año es frecuente echar una mirada atrás en el tiempo para hacer balance de cómo han ido estos doce meses y plantearnos nuevos propósitos para el año que está por llegar. Entre los más comunes destacan hacer deporte, dejar de fumar, mejorar un idioma, adelgazar y llevar una vida más saludable. Y en esto último los superalimentos pueden ayudarnos y mucho.
¿Qué son los superalimentos?
Todo lo que comemos tiene valor nutricional, ya sea alto o bajo. Sin embargo, hay una clase de alimentos que son tan buenos para la salud, tan ricos en nutrientes, vitaminas, minerales y antioxidantes; y que contienen tantas propiedades curativas que son llamados superalimentos. Además, ayudan a eliminar las toxinas del organismo. Si añades a tu dieta diaria algunos de ellos, seguro que te resultará facilísimo cumplir tu reto de año nuevo.
¿Cuáles son y en qué me van a ayudar?
- Acai para mejorar la inmunidad, la salud digestiva y de la piel. La baya del acai es una fruta púrpura oscura, similar a un arándano, que crece en la palmera del acai dentro de la selva tropical profunda del Amazonas. Es un superalimento porque contiene potentes antioxidantes, grasas saludables y micronutrientes esenciales, hierro, vitamina C, calcio y fibra. Si uno de tus propósitos es hacer deporte este 2018 es ideal para deportistas pues aporta energía al instante y supone un gran aporte proteico por sus 16 aminoácidos. Además, ayuda a reducir el colesterol gracias a su contenido en betasitosterol, antocianinas, fibra, efecto antioxidante y ácidos grasos saludables. Y por si fuera poco, combate el envejecimiento prematuro, mejora el sistema inmunológico y regula el estreñimiento.
- Las bayas de goji son un potente antioxidante natural. Son bayas arrugadas que parecen pasas rojas y poseen un alto contenido en vitamina A, de manera que contribuye al normal funcionamiento del sistema inmunitario, ayuda al funcionamiento del hígado, a la vista, y a promover la longevidad. Si este próximo año tienes como meta seguir una dieta saludable, debes probar el sabor exótico y la textura suave de las bayas de goji ya que aportan un toque diferente a tus aperitivos diarios y además proporcionan un extra de valor nutricional. Seguimos sumando beneficios: disminuyen la fatiga y aumenta nuestro nivel de energía, disminuye la presión arterial y el colesterol, ayuda en las dolencias de la próstata y favorece la pérdida de peso ya que reduce la ansiedad por la comida.
- La cúrcuma es ideal para el alivio de diversas dolencias. La cúrcuma es una especia muy usada en India y el sudeste asiático, de donde es originaria la planta. Entre todas sus propiedades destaca el aporte anticancerígeno, pues elimina las sustancias cancerosas y ayuda a nuestro cuerpo a producir sustancias anticancerosas como el glutatión. También podría ayudarnos en el control del crecimiento de los tumores ya que, ayuda a controlar los diferentes factores que favorecen su crecimiento. Se suele usar también en casos de resfriados, gripes, infecciones y diarreas. Tiene un gran efecto expectorante ideal para las personas con asma y con mucha mucosidad bronquial. Puedes aplicarlo sobre la piel en caso de dermatitis, hongos y psoriasis. Ideal también para los problemas digestivos (digestión lenta, falta de apetito, gases, exceso o falta de ácidos gástricos, etc.).
- Maca gelatinizada. La maca es la raíz en polvo y el vástago inferior de lepidium meyenii, que crece en los Andes. Se ha gelatinizado y concentrado el producto, de manera que facilita su consumo y la absorción por el organismo. Entre sus propiedades, destacan: efecto energizante, efecto antiestrés, mejora el funcionamiento del aparato reproductor, aumenta la potencia sexual o libido, acción antiinflamatoria, antienvejecimiento y antioxidante, previene problemas de la menopausia, alivia el dolor menstrual y ayuda prevenir la hiperplasia de próstata.
- El Reishi es un hongo utilizado en la medicina tradicional de Oriente. Ayuda a tratar casos de fatiga crónica y mejora el funcionamiento del sistema inmunológico. Ayuda a tratar el insomnio, la ansiedad y el estrés para que este año que empieza te lo tomes con más calma. Contribuye a reducir el colesterol y a regular la hipertensión. Es genial si luchas contra las molestias alérgicas, incluyendo el asma y las dermatitis.
- La espirulina se obtiene de las algas azules y tiene múltiples propiedades, pues posee un elevado contenido proteico y es rica en aminoácidos esenciales, ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas A, B12, B1, B2 y E además de minerales. Ideal para tu propósito de perder peso en 2018 pues tiene efecto saciante y depurativo. Contiene un porcentaje muy alto de hierro. Tiene un efecto “desodorante” ya que su alto contenido en clorofila favorece la disminución del olor corporal excesivo. Es un cóctel multivitamínico y mineral. ¡La espirulina triplica en contenido de proteínas al pollo!
¿Cómo se toman?
- Acai. Tienes que disolver una cucharada en 250 ml de líquido, preferiblemente en el desayuno.
- Las bayas de goji puedes tomarlas como infusiones, preferentemente antes de las comidas, como frutos secos, en zumos con otras frutas bajas en azúcar…
- La cúrcuma se puede utilizar en las comidas, en infusiones y tópicamente.
- Tomar una cucharadita mezclada con líquidos como leche, té, zumos y otros de maca.
- El reishi es una toma diaria de 1 a 5 gramos, mezclado con cualquier líquido como agua, leche, té …
- Toma 4 g disueltos en líquido de espirulina. Preferiblemente 1 hora y media antes de las comidas.Incluye los superalimentos en tu dieta y verás cómo tu salud mejora este 2018.
