Kippenbouillon die bijdraagt aan de smaak van maaltijden. Helpt de spijsvertering te verbeteren en een regelmatige darmtransit te behouden. Bovendien is het een bron van:
- Vitamines
- Eiwitten
- Ijzer, die het normale energiemetabolisme bevorderen
Bereid met een langzame kooktijd van 3 uur van delen van verse kippen, uien, wortelen, prei, koolbladeren, selderij en zeezout. Aanbevolen voor het maken van:
- Consommé
- Gemengde paella's
- Rijstgerechten
- Soepen
- Crèmes
- Als basis voor elke stoofschotel