Suplement dietyczny na bazie lecytyny sojowej, tradycyjnie stosowanej jako tonik dla naczyń krwionośnych, poprawia i redukuje poziom krążącego cholesterolu oraz spowalnia starzenie się komórek nerwowych.
Spowalnia negatywne skutki nadmiaru tłuszczów i jest bardzo przydatna jako wzmacniacz. Jej bogactwo w fosfolipidy czyni ją doskonałym źródłem składników odżywczych dla komórek mózgowych, będąc użyteczną jako wzmacniacz. Odgrywa ważną rolę w metabolizmie wątroby.
Jej nazwa w łacinie to Glycine Max lub G. hispida. Jest to roślina jednoroczna, z której ekstrakt uzyskuje się z oleju nasion, który zawiera:
- 73 do 79% fosfatydylocholiny
- Fosfolipidy
- Glikozydy izoflawonowe
- Tłuszcz roślinny
- Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach
- Białka