Mąka ryżowa to zboże o wysokiej strawności, dlatego jest używana jako zamiennik mąki pszennej. Jest to zboże bogate w węglowodany, które zawiera wysokiej jakości skrobię o bardzo dobrym smaku.
Zawiera obfite witaminy z grupy B, które wspierają rozwój i dynamikę układu nerwowego, a także dostarcza witaminę E.
Zawiera minerały takie jak magnez, fosfor, potas, wapń oraz interesujący wkład manganu. Certyfikat ES-ECO-019-CT.
Bezglutenowa, bez produktów mlecznych i żelatyny, bez dodatków, bez GMO, bez dodanego cukru, bez barwników, aromatów ani konserwantów, bez tłuszczów trans.