May and Backer Bicarbonato Sodio Pó M/B 453g

Soda oczyszczona znana jest z wielu zastosowań w domu, głównie jako środek zobojętniający kwas, aby pomóc złagodzić zgagę i kwasową niestrawność, lub do skorygowania kwasowości sosu pomidorowego.

W cukiernictwie stosuje się ją, aby ułatwić reakcję z innymi składnikami, uwalniając CO₂ i pomagając cieście rosnąć, nadając mu objętość i smak.

0,89€ / 100 g