Zarodek pszenicy jest produktem, który jak sama nazwa wskazuje pochodzi z pszenicy, ale nie występuje w rafinowanej mące ani w całce. Dlatego należy go spożywać osobno i jako suplement diety.
Perły Sotya Germ of Wheat mają wysoki poziom przeciwutleniaczy i ochrony układu sercowo-naczyniowego oraz niezwykłą wartość odżywczą:
- Bogaty w białka.
- Tłuszcz.
- Aminokwasy.
- Minerały (sodu, potasu, wapnia, fosforu, magnezu, żelaza i fluoru).
- Witaminy (A, E i grupa B).
Dzięki obecności wielonienasyconych kwasów tłuszczowych perły Sotya Germen de Trigo mają działanie obniżające poziom lipidów, wskazane jako koadiuwant w leczeniu w celu zwalczania wysokiego poziomu cholesterolu.
