Terrasana Wakame 50g

Wakame to alga o wysokiej zawartości wapnia i jodu. Zawiera witaminy z grupy B, żelazo i kwas foliowy. Zawiera bardzo mało kalorii, a jej naturalne pigmenty mają właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne, neuroprotekcyjne i przyspieszające metabolizm. Pochodzi z zrównoważonego i rzemieślniczego rolnictwa. Odpowiednie dla wegan.

Na świeżo: Można kupić świeżą lub suszoną. Jeśli wybierzesz drugą opcję, możemy namoczyć ją przez 5 minut, aby się nawodniła. Możemy używać jej w sałatkach lub w daniu z algami i sezamem, według gustu konsumenta. W formie suchej: Rozkruszyć i używać jako dodatek do sałatek lub dań. Zupa: Pozostawić algi w misce w lodówce przez tydzień. Użyć tej wody do przygotowania zupy miso lub w jakimkolwiek zwykłym przepisie.