Vegetalia Algae Agar Flakes 50g

Kruszynki z alg agar-agar, która jest najwyższej jakości galaretką morską, składającą się z rozpuszczalnego błonnika pozyskanego z alg Gelidium Sesquipedale. Można ją używać jako zagęszczacz lub żelujący składnik w deserach takich jak ciasta, budynie czy sorbety, albo w potrawach do przygotowania sosów lub zup. Nie dodaje żadnego smaku i jest bardzo bogata w błonnik, sód, potas, wapń i magnez.