Den grundlæggende ingrediens i TerraSanas lakrids er lakridsrod. Lakridsen stammer fra Italien, Calabria. Rødderne fra lakridsplanten er kendt for deres lave indhold af glycyrrhizin (maks. 5 – 6%). Den milde og søde smag skyldes den afbalancerede proportion af søde og bitre stoffer i lakridsroden.
De gode organoleptiske egenskaber ved TerraSanas økologiske lakrids fremmes af den raffinerede ekstraktionsproces. Kvaliteten af TerraSana adskiller sig således fra den billigere lakrids, som primært stammer fra Kina og Tyrkiet.
Indhold:
- blackstrap sukkerrørsmelasse
- HVEDEmel
- lakridsrodsekstrakt (3%)
- glukosesirup
- salt
- naturlige aromaer: anisekstrakt
- ikke-hydrogeneret palmeolie
- bivoks
Indeholder følgende allergener: Gluten.
Næringsværdier og analyseresultater pr. 100 g:
- Energi: 1500 kJ / 353 kcal
- Fedt: 1 g
- heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
- Kulhydrater: 79 g
- heraf sukkerarter: 40 g
- Fibre: 0,1 g
- Proteiner: 0,5 g
- Salt: 0,3 g
