Det er en omhyggeligt designet blanding af fuldkorn (som havre, hvede, byg eller majs), som tilsættes tørret frugt og/eller nødder, som vi kan tage med mælk, yoghurt eller honning. Grundlaget for en korrekt kost er fuldkorn sammen med frugt og grøntsager.
Hvis man tilføjer, at morgenmad bør være et af dagens hovedmåltider, er müsli en af de bedste muligheder, da vi i det vigtigste måltid giver kroppen de vigtigste næringsstoffer, den har brug for.
Det er en fødevare rig på essentielle næringsstoffer som:
- Kulhydrater
- Proteiner
- Vitaminer
- Fedtstoffer
Ved at bruge fuldkorn assimilerer kroppen sukkeret langsomt, hvilket hjælper os med at opretholde energien hele formiddagen. Dens høje fiberindhold hjælper med at:
- Opretholde en god tarmfunktion
- Øge mæthedsfølelsen
- Formindske appetitten
Det er også en god fødevare med hensyn til proteinindholdet, samt på grund af dens høje vitaminværdi, da den er en kilde til B-vitaminer.
