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Alternativa3 Cobertura Chocolate 70% Cacao Eco 1kg

43,50€

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1000 g

  • BIO

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Beschreibung

Alternativa3 Schokoladenüberzug 70% Kakao Eco 1kg ist die perfekte Wahl für hochwertige Bio-Backwaren, ideal sowohl für Profis als auch für Hobbybäcker. Diese dunkle Schokolade aus Peru verfügt über eine Zertifizierung für ökologische Landwirtschaft und fairen Handel. Ihre Präsentation in Tropfen ermöglicht ein optimales Schmelzen und sorgt für glänzende Ergebnisse in Torten, Pralinen und Gourmet-Desserts.

Mit einem Kakaogehalt von 70% bietet sie einen intensiven und ausgewogenen Geschmack, dank ihrer hohen Qualität in Kakaomasse und Kakaobutter. Dieses Produkt ist reich an natürlichen Antioxidantien wie Flavonoiden, die die Herzgesundheit fördern, indem sie die Blutzirkulation verbessern. Ihr Gehalt an Magnesium und Eisen trägt zum allgemeinen Wohlbefinden und zur Funktion des Nervensystems bei und ist ein vielseitiges Superfood für verschiedene Zubereitungen.

Darüber hinaus ist Alternativa3 Schokoladenüberzug glutenfrei und für Veganer geeignet, bietet eine flüssige Textur und professionelle Ergebnisse in:

  • Ganaches
  • Mousses
  • Überzügen

Es wird empfohlen, bei Fragen zur Verwendung einen Fachmann zu konsultieren. Wähle Nachhaltigkeit und Qualität in jedem Bissen.

Preis für 100 G

4,35€ / 100 g

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