Biocop Umeboshi Reinpaste Bio 150g

Dieses Biocop-Produkt ist ein Püree, das aus der Reifung der Ume-Pflaume hergestellt wird, die eine japanische Pflaumensorte ist. Diesem Püree wird Salz und Shiso-Blätter hinzugefügt, um seine Haltbarkeit zu verlängern. Bei der Zubereitung wird der Pflaumenkern weggelassen und das Fruchtfleisch zerkleinert. Dieses Produkt ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Kalzium und Phosphor. Es liefert auch Zitronensäure, die alkalisch wirkt, die Darmtätigkeit fördert und die Leber stimuliert. Es eignet sich zur Zubereitung von Gewürzen und Soßen für Salate, als Dressing für Dressings, Reis oder Nudeln oder als Aufstrich auf Brot oder Tortilla. Es sollte an einem kühlen, trockenen Ort und fern von direkter Sonneneinstrahlung aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen muss es im Kühlschrank aufbewahrt werden.