Der Agavensirup oder Agavenhonig ist ein natürlicher Süßstoff, der aus den Blättern der Agavenpflanzen gewonnen wird. Sein Konsum stimuliert das Verdauungssystem und die Darmbewegung und trägt zur Entwicklung der nützlichen Mikrobiota im Darm bei. Dieses Produkt von Bionsan hilft, vor den krebserregenden Substanzen in Lebensmittelzusatzstoffen zu schützen. Weitere Vorteile stehen im Zusammenhang mit der Stimulierung des Immunsystems, der Calciumaufnahme und der Senkung von Glukose und Cholesterin im Blut.
Der Agavensirup wird heutzutage als eine viable Alternative zu raffiniertem Zucker angesehen. Trotz einer hohen Konzentration an Fruktose hat er einen Einfluss auf den glykämischen Index von 25%. Ein weiterer Vorteil ist, dass weniger Menge benötigt wird, um gleich süß zu schmecken. Die Agavenkulturen stammen aus biologischer Landwirtschaft.