Dayelet Fecula Glutenfreie Kartoffel 450g

Natürliches Verdickungsmittel auf Basis von Kartoffelstärke, speziell entwickelt für den Einsatz in Bäckerei und Konditorei, um einen Teil anderer Mehle zu ersetzen und so mehr Flüssigkeit beim Backen zu halten, um eine zartere Textur im Endergebnis zu erzielen. Es ist nicht genetisch verändert und eignet sich besonders für alle Personen mit Zöliakie, Glutenunverträglichkeit oder Weizenruhe- oder Gewichtskontrolldiäten.