El Oro de los Andes Kakaobohnen 200g

Der weiße Criollo-Kakao ist eine aromatische Pflanze aus Peru, die ursprünglich aus dem Amazonas stammt und von präinkaischen Kulturen an die Küste gebracht wurde. Er zeichnet sich durch seine weißen Mandeln aus, die einen köstlichen trockenen Samen liefern. Er hat ein feines Aroma und einen vorherrschenden bitteren Geschmack. Heutzutage wird er zur Herstellung von Schokolade verwendet.