Milchsäureferment-Gel von Giphar 10 ist die perfekte Lösung für die Herstellung von fermentierten Milchprodukten, sowohl zu Hause als auch in professionellen Umgebungen. Seine Formel, entwickelt von SOGIPHAR, ermöglicht die Herstellung von Joghurt, Kefir und anderen Fermenten mit überlegener Qualität und vollständiger Kontrolle in jeder Phase des Prozesses.
Dieses Gel fördert die ausgewogene Entwicklung von nützlichen Milchsäurebakterien, verbessert die Textur und den Geschmack der Produkte. Zu seinen Hauptmerkmalen gehören:
- Homogene und sichere Fermentation: minimiert das Risiko von Kontaminationen.
- Optimierung der Haltbarkeit: verbessert die Haltbarkeit der Lebensmittel.
- Praktische und zuverlässige Option: ideal für diejenigen, die Qualität und Gesundheit bei der Herstellung von Milchfermenten priorisieren.