Produktdetails
Vollrohrzucker, der durch das Zerkleinern des Zuckerrohrs und anschließendes Erhitzen seines Saftes bis zur Kristallisation gewonnen wird. Der Hauptunterschied zu anderen industrielleren Zuckern, einschließlich braunem Zucker, ist, dass er nicht den Raffinierungsprozess durchläuft, weshalb er alle nährstoffreichen Eigenschaften des Zuckerrohrs wie Mineralien, Spurenelemente und Vitamine bewahrt und als Vollrohrzucker gilt. Dunkel in der Farbe aufgrund des Melassegehalts und klebrig in der Konsistenz.
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