Produktdetails
Es handelt sich um ein Vollkornmehl, das frei von Gluten und Zusatzstoffen ist. Das Intracma-Weizenmehl hat einen hohen Proteingehalt und im Gegensatz zu anderen Mehlen die notwendigen Voraussetzungen für eine ausgewogene tägliche Ernährung. Ebenso verleihen ihm seine verschiedenen Nährstoffe einen besonderen und angenehmen Geschmack. Dank seines hohen Ballaststoffgehalts regt es die Darmtätigkeit an und hilft Menschen, die an Verstopfung leiden. Die Kombination der Aminosäuren im Mehl verleiht ihm entzündungshemmende und verjüngende Eigenschaften, die für einen optimalen Körperzustand von Vorteil sind.
Seine Zubereitung bietet vielfältige Möglichkeiten und durch den hohen Gehalt an pflanzlichem Eiweiß liefert es alle notwendigen Nährstoffe für eine ausgewogene Ernährung. Das Buchweizenmehl ist rein und seine Verwendung verursacht weder Entzündungen noch Magenbeschwerden.
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