Brauner Reis, aus biologischem Anbau. Er ist eine pflanzliche Quelle für Kohlenhydrate, Proteine, Vitamine und Mineralien. In der Küche lässt er sich leicht mit jeder Art von Lebensmitteln kombinieren und ist sehr vielseitig einsetzbar. Er fördert eine gute Verdauung und ist bekannt dafür, dass er Kalzium, Kalium und Phosphor liefert. Ihm werden kardioprotektive und nährende Eigenschaften auf der Ebene der Hautkapillaren zugeschrieben. Geeignet für Veganer.