Sukrin Fiberfin Mehl mit hohem natürlichen Ballaststoffgehalt 400g ist ein resistentes Maisstärke-Mehl, glutenfrei und mit 75% Ballaststoffen, ideal zur Bereicherung der Ernährung mit hochwertigen Ballaststoffen. Es eignet sich perfekt als Ersatz für einen Teil anderer Mehle in verschiedenen Rezepten und ist besonders vorteilhaft für:
- Diabetiker
- Zöliakie-Betroffene
- Sportler
- Low Carb- und Keto-Diäten
Zu den Vorteilen von Sukrin Fiberfin gehört seine Funktion als diätetische Faser, die vom Körper nicht wie herkömmliche Stärke verdaut wird. Dies hilft:
- Die Blutzucker- und Energiewerte zu stabilisieren und plötzliche Spitzen zu vermeiden
- Den glykämischen Index der Zubereitungen zu senken
- Die Gewichtskontrolle zu fördern, indem der Fettverbrauch um bis zu 23% erhöht wird
- Die Verdauung zu verbessern
- Lang anhaltende Sättigung zu bieten, ohne den Geschmack oder die Textur zu verändern
Dieses Mehl ist für Veganer geeignet und enthält nur 13g Kohlenhydrate pro 100g, mit null Zuckern, was zum allgemeinen Wohlbefinden beim Kochen oder als Ergänzung beiträgt.