Los 4 beneficios del jengibre

Escrito por CuidateMag el 21/12/2016

Los 4 beneficios del jengibre

El Jengibre tiene un sabor picante y su aroma penetrante hace que sea una raíz muy potente. Se recomienda consumir en pequeñas porciones y cantidades, con moderación y siempre acompañada de otros alimentos. Aporta vitaminas, minerales, aceites esenciales, antioxidantes y aminoácidos. Para poder disfrutar de sus beneficios es necesario ingerirlo como infusión, zumos, licuados, ensaladas, postres o guisados. Los puedes conseguir fresco, en polvo, en tabletas, en jarabes o disecado.

Las propiedades del jengibre

  1. El jengibre posee propiedades colagogas (purgantes) por lo que es eficiente en el tratamiento de trastornos digestivos.
    Estimula el páncreas y aumenta la producción de enzimas que favorecen a la digestión, evitando efectos secundarios como acidez o pesadez.
    Es antibacteriano por lo que sirve para combatir problemas intestinales producidos por una alteración en la flora.
    Combate las náuseas de diversa naturaleza (viajes, embarazo, indigestión).
  2. Mejora el flujo sanguíneo por lo que:
    Es un aliado contra los mareos y vértigos relacionados con artrosis cervical.
    Previene enfermedades cardiovasculares.
    Disminuye las migrañas: Posee además propiedades mucolíticas, por lo que favorece la expectoración, y sube en unas décimas la temperatura corporal. Por ello se desaconseja su uso en caso de fiebre elevada.
    Alivia los síntomas de la gripe, la sinusitis, la fiebre o la congestión nasal.
  3. Su poder antiinflamatorio natural y su capacidad para licuar levemente la sangre hacen que sea un eficaz remedio contra:
    La artrosis y los dolores reumáticos.
    Reduce los dolores menstruales en las mujeres.
    Elimina el mal aliento. Esta es una técnica oriental que consiste en colocar una rodajita de la raíz con vinagre y mascar una vez que se termina de comer.
    Es bueno cuando tenemos la boca seca ya que aumenta la producción de saliva.
  4. Además:
    Es un antidepresivo natural.
    Reduce los niveles de estrés.
    Combate el envejecimiento prematuro de las células.

Por último recordar que no debe tomarse con el estómago vacío y no se puede prolongar su consumo más de dos meses, en caso de embarazo.