La Grana Harina Espelta Blanca Eco 5000g is een ideale optie voor wie op zoek is naar een gezonde en veelzijdige alternatieve voor het maken van:
- Brood
- Banket
- Deeg
Deze biologische bloem kenmerkt zich door zijn:
- Gemakkelijke verteerbaarheid
- Hoge vezel- en eiwitinhoud
Het is vooral aanbevolen voor wie zijn digestieve welzijn wil verzorgen en een evenwichtige voeding wil volgen.
De voedingsrijkdom van spelt, een oeroud graan, draagt bij aan zijn lage glycemische index, wat zorgt voor duurzame energie en helpt bij de regulatie van de bloedsuikerspiegel. Het voedingsprofiel omvat:
- Vitaminen van de B-groep en E
- Essentiële mineralen zoals magnesium, ijzer en zink
Deze voedingsstoffen zijn gunstig voor het immuunsysteem en de hartgezondheid. Bovendien verbetert de regelmatige consumptie van deze bloem de darmtransit en biedt een verzadigend effect, wat het geschikt maakt voor meer verteerbare recepten met een hogere voedingswaarde.