Czyste ekologiczne kakao z pomarańczą i cynamonem. Czekolada gorzka, znana również jako czysta lub ciemna, jest pełna korzyści dla organizmu, jeśli jest spożywana w ilości powyżej 70% i nie przekracza zalecanej dziennej dawki przez dietetyków.
Ten superfood jest dobry dla:
- Mózgu
- Serca
- Humoru
Ponadto, jest dobrym sprzymierzeńcem dla osób, które chcą schudnąć, dzięki wysokiej zawartości flawonoidów, które korzystnie wpływają na cholesterol i ciśnienie krwi.
Czekolada gorzka ma również działanie probiotyczne, zwiększając liczbę dobrych bakterii, takich jak lactobacillus i bifidobacteria w jelitach. Pomaga również regulować przejrzystość jelit, ponieważ zawiera niestrawną błonnik, który zapobiega zaparciom, zatrzymuje wodę i przyspiesza trawienie.
Jej spożycie przyczynia się do dbania o nerki, ponieważ pomaga zatrzymać krystalizację kwasu moczowego dzięki zawartości teobrominy i zapobiega kamieniom nerkowym.