Dynamic Knife "reflex" de Chef es un utensilio adaptado especialmente diseñado para facilitar el corte de alimentos a personas con movilidad reducida en las manos, como quienes padecen artritis o afecciones reumáticas. Su principal función es reducir el esfuerzo al cortar, proporcionando mayor autonomía y seguridad en la alimentación diaria de adultos con dificultades de agarre.
Este cuchillo cuenta con un diseño ergonómico y un mango cerrado y anatómico que permite realizar cortes con un mínimo esfuerzo, incluso cuando la fuerza de la mano está comprometida. Entre sus beneficios se incluyen:
- Mejora en la independencia: durante las comidas
- Reducción de la fatiga: y el dolor articular
- Aumento de la seguridad: y confianza al utilizarlo
Está clínicamente recomendado para personas con artritis y procesos reumáticos, contribuyendo a mantener la funcionalidad de la mano y a preservar la calidad de vida al disminuir el riesgo de lesiones asociadas al uso de cubiertos convencionales.
Las especificaciones técnicas del cuchillo son las siguientes:
- Modelo: Chef
- Longitud de hoja: 20 cm
- Peso: 165 g
- Mango: cerrado, anatómico y ergonómico
- Material de la hoja: acero inoxidable
- Material del mango: plásticos de alta resistencia
Su principal área de aplicación es favorecer la autonomía en la alimentación para personas con movilidad reducida en las manos. Se recomienda consultar con un profesional para su uso adecuado.