Biocop Umeboshi Pure Paste Bio 150g

Ten produkt marki Biocop to puree wykonane z dojrzałych śliwek umé, które są japońskim odmianą śliwki. Do tego puree dodaje się sól i liście shiso, aby przedłużyć jego trwałość. W jego przygotowaniu zrezygnowano z pestki śliwki i zmielono jej miąższ. Ten produkt jest źródłem witamin i minerałów, takich jak żelazo, wapń i fosfor. Zapewnia również kwas cytrynowy, który alkalizuje, wspomaga trawienie i stymuluje wątrobę. Nadaje się do przygotowywania przypraw i sosów do sałatek, do stosowania jako dodatek do sosów, ryżu lub makaronu, lub jako pasztet rozsmarowany na kawałku chleba lub tortilli. Należy przechowywać go w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła słonecznego. Po otwarciu należy przechowywać w lodówce.