Ekologiczne zielone oliwki nadające się do spożycia w sałatkach lub jako zdrowa przekąska, ponieważ są bogate w:
- Witaminy z grupy B
- Witamina E
- Prowitamina A
Przyczyniają się do dostarczania polifenoli o działaniu przeciwutleniającym. Ich właściwości odgrywają rolę ochronną przed złym cholesterolem, dlatego pomagają dbać o dobre zdrowie sercowo-naczyniowe. Zawierają również:
- Wapń
- Potas
- Magnez
- Żelazo
- Fosfor
Mogą zawierać śladowe ilości glutenu, soi, orzechów, sezamu, mleka, selera i musztardy.