Delissies jest zwieńczeniem rodzinnego dziedzictwa w tworzeniu najlepszego czekolady i jest owocem pasji oraz doświadczenia zdobytego od momentu założenia Chocolate Solé w Barcelonie w 1946 roku.
Szacunek i wartość dla produktu to także szacunek dla otoczenia i ludzi, którzy sprawili, że najlepsza czekolada, wytwarzana z najlepszego wyselekcjonowanego kakao, dociera do podniebień, pokrywając wielkie serce prażonych migdałów.