Podstawowym składnikiem lukrecji TerraSana jest korzeń lukrecji. Lukrecja pochodzi z Włoch, z Kalabrii. Korzeń rośliny lukrecji znany jest z niskiej zawartości glicyryzyny (maks. 5 – 6%). Łagodny i słodki smak wynika z zrównoważonego stosunku substancji słodkich i gorzkich w korzeniu lukrecji.
Dobre właściwości organoleptyczne bio lukrecji TerraSana są wspierane przez wyrafinowany proces ekstrakcji. Jakość TerraSana różni się w ten sposób od tańszej lukrecji, która pochodzi głównie z Chin i Turcji.
Zawartość:
- melasa z trzciny cukrowej blackstrap
- mąka PSZENNA
- ekstrakt z korzenia lukrecji (3%)
- syrop glukozowy
- sól
- naturalne aromaty: ekstrakt z anyżu
- olej palmowy nieutwardzony
- wosk pszczeli
Zawiera następujące składniki alergenne: Gluten.
Wartości odżywcze i wyniki analizy odnoszące się do 100 g:
- Energia: 1500 kJ / 353 kcal
- Tłuszcze: 1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
- Węglowodany: 79 g
- w tym cukry: 40 g
- Błonnik: 0,1 g
- Białko: 0,5 g
- Sól: 0,3 g
