Porto Muiños Codium gefriergetrocknetes Pulver Eco 20g ist ein perfektes Gewürz, um den meeresgeschmack in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen zu verstärken. Sein intensives maritimes Profil macht es besonders geeignet, um Folgendes zu aromatisieren:
- Fische
- Cremes
- Reisgerichte
Dieses ökologische Produkt ist für diejenigen gedacht, die eine natürliche und schmackhafte Ernährung suchen, und bietet einen authentischen und raffinierten Touch.
Der Prozess der Mikroexplosion, der bei der Herstellung dieses Codium-Algenpulvers, auch bekannt als „Meeresramallo“, verwendet wird, bewahrt seine ernährungsphysiologischen und organoleptischen Eigenschaften. Zu seinen herausragenden Merkmalen gehören:
- Die Fähigkeit, salzigen Geschmack zu verleihen, ohne Salz hinzufügen zu müssen
- Reichtum an meeresmineralien
- Vielseitigkeit als Gewürz in zahlreichen Rezepten
Darüber hinaus gewährleisten sein ökologischer Ursprung und die manuelle Ernte an der galizischen Küste ein gesundes und nachhaltiges kulinarisches Erlebnis.