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El aceite esencial de Gaulthérie, extracto natural con propiedades anti-dolor, antiinflamatorias, antirreumáticas, antiespasmódicas y regeneradoras del hígado. La gaulteria o gaulteria es un arbusto de hoja perenne de 15 a 30 cm de altura con hojas perennes que produce frutos comestibles de color rojo escarlata. El aceite esencial de gaulteria se caracteriza por su riqueza en salicilato de metilo.