Alimento elaborado por algas marinas: Agar-agar.
Indicado para:
- Espesar puddings
- Postres
- Gelatinas
Se pueden encontrar en forma de:
- Barra
- Copos
- Tiras
Aportan un enriquecedor aporte nutricional gracias a sus minerales.
Se recomienda almacenar y conservar en un lugar fresco y seco.