Complemento alimenticio a base de enzimas digestivas fundamental para la hidrólisis de macromoléculas glucémicas (almidón), proteínas, glúcidos (lípidos), lactosa y alguna celulasa alimentaria.
Es especialmente útil en las siguientes situaciones:
- Necesidad de una ingesta elevada de alimentos
- Trastornos de los procesos digestivos
La Lecitina (fosfolípidos) añadida contribuye a la emulsión (formación de micelas de glicéridos) para su posterior hidrólisis por la lipasa, con formación de glicerol y dispersión de ácidos grasos.