Mąka kukurydziana razowa, bezglutenowa, która idealnie nadaje się do zastąpienia mąki pszennej przy przygotowywaniu różnych przepisów na chleb, do panierowania, a nawet do zagęszczania.
Jest bardzo bogata w witaminy, minerały, karoteny, cynk i wapń, które pomagają w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego i utrzymaniu zdrowych kości.