Ekologiczny sos sojowy z nutą wasabi, przepis z tradycyjnej kuchni japońskiej. Służy do przyprawiania wszelkiego rodzaju potraw z woka, zup i sałatek. Zawiera liście kolendry, które nadają bardzo charakterystyczny, korzenny aromat. Doskonale sprawdza się również jako marynata do mięs, drobiu i ryb. Zawiera wodę, soję, sól morską, biały ocet winny, skrobię kukurydzianą i chrzan. Ze składników pochodzących z upraw ekologicznych.