Milola Galletas Doble Chocolate Plátano 140g
Te estas galletas se caracterizan por su formulación sin:
- Gluten
- Lácteos
- Azúcar refinado
- Maíz
- Harina de soja
- Trigo
- Huevos
- Grasas trans
- Mantequilla
Están elaboradas con una combinación de harinas integrales que incluyen:
- Sorgo
- Mijo
- Teff
- Trigo sarraceno
- Arroz
Además, contienen:
- Linaza
- Fibra de psyllium
- Cacao puro sin azúcar
- Plátano
- Azúcar integral de caña
- Avellanas tostadas
- Aceite de coco
- Chips de chocolate negro
El propósito de estas galletas va más allá de lo convencional. Se busca desafiar limitaciones y romper mitos, creando un vínculo entre personas con alergias y aquellas que no las padecen. Este es un objetivo ambicioso para una pastelería y se ha logrado con éxito. Al abrir una caja, se invita a disfrutar de una pausa con una taza de té mientras se saborea una galleta.
El proceso de elaboración es meticuloso y se basa en la búsqueda de un equilibrio entre salud, bienestar y amor por la gastronomía. Se utilizan ingredientes frescos y naturales para crear un producto sabroso. La riqueza del plátano aporta un toque especial a este clásico. Son ideales para compartir, así que es recomendable no consumirlas todas de una sola vez. Además, son aptas para veganos.