Mimasa Tamari Shoyu Bio 250ml

Sos sojowy fermentowany z pszenicą, wykonany z ekologicznych, niewtórnych nasion. Zawiera soję, nasiona pszenicy, wodę, morską sól i nasiono koji w procesie fermentacji przyspieszonej z kontrolowanym ciepłem. Wśród jego właściwości wyróżnia się zawartość 9 niezbędnych aminokwasów i kwasu octowego, które pomagają zapobiegać szkodom spowodowanym zanieczyszczeniem i łagodzą zmęczenie organizmu. Posiada właściwości trawienne, ponieważ pomaga sterylizować i zakwaszać ciało wobec szkodliwych organizmów. Użytek gastronomiczny.