Porto Muiños Codium Liofilizado en Polvo Eco 20g to idealna przyprawa do podkreślenia morskiego smaku w różnych przygotowaniach kulinarnych. Jego intensywny morski profil sprawia, że jest szczególnie odpowiedni do aromatyzowania:
- Ryby
- Kremy
- Ryż
Ten produkt ekologiczny jest stworzony dla tych, którzy szukają naturalnej i smacznej diety, oferując autentyczny i wyrafinowany akcent.
Proces mikroekspansji, który został użyty do produkcji tego proszku z alg Codium, znanego również jako “ramallo de mar”, zachowuje jego właściwości odżywcze i organoleptyczne. Wśród jego wyróżniających cech znajduje się:
- Możliwość dodania słonego smaku bez potrzeby dodawania soli
- Bogactwo w minerały morskie
- Wszechstronność jako przyprawa w wielu przepisach
Co więcej, jego ekologiczne pochodzenie i ręczny zbiór na galicyjskim wybrzeżu zapewniają zdrowe i zrównoważone doświadczenie kulinarne.
