Orzechy makadamia mają kremowy smak ze słodką nutą. Z większością orzechów łączy je kapitał odżywczy (białka roślinne, błonnik, tłuszcze nienasycone, magnez, kwas foliowy, fitosterole, przeciwutleniająca witamina E), co sprawia, że są bardzo zdrową żywnością, zwłaszcza w profilaktyce chorób układu krążenia i chorób naczyniowo-mózgowych. Są one opiekane i lekko solone. Pochodzą z Kenii, są starannie wyselekcjonowane i pochodzą z uczciwego handlu. Są one również wegańskie i pochodzą z upraw ekologicznych.