Sukrin Sesammel 250g er et fint og alsidigt mel, ideelt til lavkulhydratdiæter. Med et højt indhold af proteiner (46%) og fiber (15%), indeholder det kun 6% kulhydrater og er fri for sukker. Det er egnet til diabetikere, cøliakere, sportsfolk og personer, der kontrollerer deres vægt.
Dette mel, udover at være lavt på fedt, bidrager med essentielle mineraler og sunde omega-3 fedtsyrer, hvilket hjælper med at opretholde stabile glukoseniveauer.
Blandt fordelene ved Sukrin Sesammel bidrager dets lave glykemiske indeks til:
- At forsinke appetitten
- At fremme langvarig mæthed
- At undgå ophobning af fedt
Det er perfekt til fremstilling af:
- Småkager
- Kager
- Glutenfri brød
Derudover kan det bruges til at berige plantebaserede drikke og yoghurt. Dette produkt er 100% glutenfrit og egnet til keto-diæter, hvilket gør sunde opskrifter til allierede for glukosekontrol og fordøjelsesvelvære.