Natriumhydrogencarbonat für Lebensmittel in einer Spenderflasche. Es trägt dazu bei, den Säuregehalt von herzhaften Zubereitungen zu neutralisieren, und ist als Backtriebmittel in süßen Zubereitungen nützlich. Es wird auch häufig als Aktivator für Gemüse vor dem Kochen verwendet. Geeignet für Erwachsene.