Verschickt aus Frankreich
Pileje Escofine Olivenöl 1 Flasche à 500ml
Bio-Pflanzenöle zum Würzen
EIGENSCHAFTEN
Die Wahl eines Würzöls ist nicht trivial. Pflanzenöle sind zwar ausgezeichnete Fettlieferanten, aber nicht alle haben den gleichen Nährwert. Escofine bietet Pflanzenöle an, die einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthalten. Sie tragen insbesondere zur empfohlenen täglichen Zufuhr von Alpha-Linolensäure (Omega-3-Familie) bei, die für Männer 2 g und für Frauen 1,8 g pro Tag beträgt. - Rapsöl: Liefert 7 g Alpha-Linolensäure pro 100 ml. 2 Esslöffel pro Tag liefern 1,4 g Alpha-Linolensäure. Verwendung als Gewürz oder zum Kochen: Die ANSES* hat das Erhitzen von Rapsöl auf eine moderate Temperatur (maximal 160°) zugelassen. - Olivenöl: Dieses Grundnahrungsmittel der mediterranen Küche ist reich an Ölsäure (Omega 9), einer einfach ungesättigten Fettsäure. Der Ersatz von gesättigten Fetten durch ungesättigte Fette in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei. Olivenöl kann roh oder zum Kochen und Braten bis zu 180° verwendet werden. *ANSES: Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail. Escofine-Qualität: - rohstoffe aus biologischem Anbau; - natürliche Herstellungsverfahren (100% reine Natursäfte, kaltgepresste native Öle); - Verpackungen, die die Oxidation begrenzen und die Haltbarkeit verbessern (undurchsichtige und leichte Dosen); - von Ecocert zertifizierte Produkte (Produkte aus biologischem Anbau). Die aus biologischem Anbau stammenden Produkte erfüllen die von Ecocert geforderten und zertifizierten höchsten Qualitätsstandards: 100% naturreiner Saft, garantiert ohne chemische Behandlung, kalt extrahiert, Bezeichnung "Extra Virgin".