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La glicerina, conocida también como Glicerol, es un líquido viscoso, inoloro e incoloro que surge como producto intermedio de la fermentación alcohólica y forma parte de los triglicéridos. Es muy valorada por sus propiedades humectantes, emolientes y regenerantes, siendo, por ello, muy utilizada para la elaboración de productos cosméticos.
A su vez, esta sustancia también se emplea en cosmética natural, pero en su versión macerada. Se denominan macerados hidroglicerinados, puesto que combinan agua y glicerinas en un proceso de hidrólisis. Estos extractos hidroglicerinados se utilizan para extraer fitoquímicos de plantas, es decir, los activos vegetales que actúan sobre la piel o el organismo, como flavonoides, terpenos, taninos o vitaminas hidrosolubles, que presentan efectos antioxidantes, hidratantes y antiinflamatorios.
