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Clearspring Organic Arroz para Sushi Bio 500g
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Arroz orgánico ideal para preparar sushi, con 3 certificados: agricultura ecológica, vegano y kosher. Este arroz, de la variedad Selenio, se cultiva orgánicamente en la región de Piemonte, en el noroeste de Italia, y tiene características muy similares al arroz Japónica que se usa para hacer sushi en Japón.
Poner 1 taza de arroz (250gr) para Sushi en agua fría y escurrir. Transferirlo a una cacerola con agua fría (340ml o taza y media), dejarlo en reposo durante 30 minutos y llevarlo a ebullición. Una vez el agua rompa a hervir, tapar y bajar el fuego durante 10-12 minutos o hasta que el agua se haya absorbido. Sacarlo del fuego y dejarlo cubierto durante 10 minutos más.
ES UN ARROZ PERFECTO PARA APLICARLO A CUALQUIER RECETA. LO RECOMIENDO
MAITE L.
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