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Eco-Salim Harina Garbanzo Bio 500g
Harina de garbanzo procedente de la agricultura ecológica, que es ideal para sustituir la harina de trigo en la elaboración de diferentes recetas de pan, crepes o para rebozar. Mezclada con agua, consigue una consistencia similar al huevo, pudiendo emplearse como sustitutivo en tortillas.
Muy rica en hidratos de carbono complejos y fibra, presenta un índice glucémico bajo, que favorece una lenta y progresiva asimilación en el organismo, aportando energía de forma prolongada.