Chufa seca repelada procedente de la agricultura ecológica certificada, lista para humedecer y elaborar una deliciosa y saludable bebida vegetal de horchata.
La chufa aporta minerales y vitaminas, entre los que destacan:
- Fósforo
- Potasio
- Vitaminas C y E
Además, contiene:
- Carbohidratos
- Enzimas digestivas
- Fibra soluble
- Proteína vegetal (con aminoácidos esenciales como leucina, metionina, isoleucina, lisina y arginina)
Por lo que es muy beneficiosa para el organismo.