Deliciosa leche de coco vegana, con un 68% de pulpa fresca, 100% vegana. Es una bebida muy rica en beneficios y propiedades, no solo nutricionales o nutritivos, sino también curativos y preventivos.
Con un alto contenido en nutrientes esenciales, como:
- Hidratos de carbono
- Proteínas: 100 gramos aportan 2,30 gr. de proteínas, un contenido mayor que el de otros frutos.
Es una bebida especialmente rica en grasas saturadas, de ahí que su consumo deba ser siempre moderado. También es interesante en lo que se refiere a su contenido en otros nutrientes esenciales, como:
- Vitaminas: especialmente del grupo B, que ejercen importantes funciones nutritivas y energéticas al sistema nervioso.
- Vitamina C
- Minerales y oligoelementos: entre los que se destacan el potasio, fósforo, selenio y cromo.