Salud Viva Harina de Bambú Polvo Sin Gluten 375g es ideal para enriquecer recetas de panadería y repostería sin gluten, aportando fibra y una textura suave. Este producto, con un alto contenido en fibra insoluble y sabor neutro, es adecuado para:
- Personas con necesidades digestivas
- Dietas keto
- Dietas veganas
- Personas celíacas
Facilita la elaboración de panes, bizcochos y masas más saludables y ligeras.
Su eficacia radica en su capacidad para absorber líquidos y dar esponjosidad a las preparaciones. Esto permite reducir la cantidad de otras harinas en las recetas, logrando texturas más ligeras y homogéneas.
Los beneficios incluyen:
- Mejora de la motilidad intestinal
- Ayuda en la lucha contra el estreñimiento
- Normalización de las deposiciones
Además, su bajo contenido en hidratos de carbono y grasas la convierte en una opción adecuada para dietas bajas en carbohidratos, sin sacrificar el sabor ni la calidad de los platos.
Se recomienda consultar a un profesional de la salud para un uso adecuado en función de las necesidades individuales.