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Terrasana Matcha para Cocinar Te Verde en Polvo 40g

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Té Matcha

40 g

Descripción

El té Matcha es un té verde japonés de gran calidad. Está presentado en polvo muy fino con un gran aroma y color.

Modo de empleo

La preparación del Matcha tradicional consiste en añadir 80 ml de agua a una «temperatura de entre 75 y 85 °C» (no a la temperatura de ebullición) y 1 porción (1 g) de Matcha.
Agitar rápidamente durante 30 segundos utilizando un Matcha Wisk tradicional o una batidora de cocina normal.

Consejo Farmacéutico

El té verde proviene de la planta Camellia Sinensis (un arbusto de un metro y medio de altura). El extracto de la hoja es muy interesante por su alto poder antioxidante. También aporta otros nutrientes de soporte al sistema inmune.

Su acción antioxidante es gracias al contenido en polifenoles, como las catequinas y los flavonoides, que están presentes en mayor cantidad que el té negro. Los polifenoles ayudan a neutralizar los radicales libres, lo que tiene interés en la protección del organismo frente a enfermedades degenerativas con exceso oxitativo.

También contiene bases xánticas estimulantes, como la cafeína. Este grupo de sustancias tiene un efecto estimulante sobre el sistema nervioso central. Las personas sensibles a la cafeína deben tenerlo en cuenta y moderar su consumo. Este efecto estimulante también se utiliza para activar el metabolismo de las grasas. Es uno de los ingredientes más habituales de estos complementos alimenticios llamados ""termogénicos"". Recordemos que son un apoyo en dietas de control de peso, pero sigue resultando esencial el seguimiento de una dieta hipocalórica y una vida físicamente activa para que resulten efectivos.

Algunos productos cosméticos también incorporan el extracto de té verde por sus propiedades antioxidantes y su acción descongestiva, de especial interés en los contornos de ojos para bolsas y ojeras.

Si tienes dudas sobre el empleo de los complementos alimenticios y la cosmética con extracto de té verde, consulta con un/a profesional sanitario/a.

Nuestra experta
Nuestra experta

Mar Santamaria

Farmacéutica PromoFarma

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