Biocop Alga Agar Strips 35g

Strisce di alga agar-agar, che è la gelatina marina della più alta qualità, e che è composta dalla fibra solubile estratta dall'alga Gelidium Sesquipedale. Si può usare come addensante o gelificante in dolci come torte, creme o sorbetti, oppure in piatti per fare salse o zuppe. Non apporta alcun tipo di sapore ed è molto ricca di fibra, sodio, potassio, calcio e magnesio. Può anche essere aggiunta direttamente alle insalate, basta idratarla per alcuni minuti, fino a ottenere la consistenza desiderata.